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ご利用の手引き
水俣市は越小場の畑で、吉田さんが農薬を使わず育てている里芋。10kg箱入り規格です。ねっとりして素朴な甘み!
里芋(10kg/箱入)|出荷期間:10月下旬〜12月末
5,832円(内税)
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里芋(10kg/箱入)|出荷期間:10月下旬〜12月末
5,832円(内税)

青果類の出荷に際して

※里芋、残り少なくなってきました。年明けて寒波の到来も予想されているため、出荷を12月いっぱいまでとさせていただきます。ご了承ください。

里芋の出荷期間は10月下旬〜1月下旬頃を予定しています。出荷期間が重ならない青果、商品類は別々にご注文ください。里芋と同時出荷できる青果は、以下の通りです。

・極早生温州みかん
・カライモ
・キウイ
・晩生温州みかん
・スイートスプリング

◎お届け日のご指定がある場合は、出荷期間内でお願いします。フォームより選択できる日を越えるときは、備考欄にご希望をお書き添えください。

◎10kg入りは2箱まで、1個口分の配送料でお届けできます。

◎加工品や雑貨類との同梱も可能です。同時出荷できる商品類は土で汚れないように同梱、または別箱に入れて紐で束ねるようにし、なるべく個口数が少なくなるよう工夫いたします。

◎1キロ単位のバラ売りも承ります! >>こちらからどうぞ

ねっとりして、素朴な甘み

ねっとりした食感と素朴な甘みが特長の、白芋です。煮物、汁の具などはもちろん、揚げイモや、グラタンなどの洋風アレンジもお楽しみください。

水俣市越小場で米・野菜などの農業を営む「こしこば菜園」の吉田さんが、化学合成農薬・化学肥料を使わずに栽培する自信作。大きさ、重さで選別しておりませんので、それぞれのかたちを個性としてお楽しみください。
※ある程度土・根を付けた状態でお届けいたします。

穫れたばかりの里芋

生き様ごと、召し上がってください

水俣市内から268号線沿いに車を走らせ、東へ。途中、石飛方面へ行く道を曲がり、山あいをくぐって水俣が誇る「無田湿原」を右手に見ながらさらに進むと、吉田さんの営む里芋畑に到着します(※)。
※とある年の畑の位置。里芋は連作が難しいため、吉田さんは年ごとに畑を変えています。

吉田さんの里芋畑

▲吉田さんの営む里芋畑。大きな葉が茂る。

吉田さんの家を訪ねるといつもナスやらピーマンやらお土産にいただくのですが、その中に時々入っていたのが、ここで穫れる里芋でした。

ねっとり柔らかな食感、素朴な甘みがあって美味!機会があればガイアでも取り扱ってみたいという願いが、ここでようやく叶います。

吉田さんが手を入れる畑は1か所にまとまっておらず、合計で二十数枚にもおよびます。山に近いほど獣害は深刻で、楽観視はできません。

山に近い、吉田さんの畑

▲特に最近は、鹿による被害が頻発している。背の高い電柵を設置して対策しているが、根本的な解決には至らない。

それでも吉田さんは土を掘り続ける。
飛び飛びの田畑で、米や野菜を育て続ける。

里芋を掘る吉田さん

言葉には出てこなくとも、そこに在るのは吉田さんの信念、そして希望が詰まった、小さな物語です。丸ごと、食べていただければ嬉しく思います。

こしこば菜園の吉田裕一さん

▲吉田裕一さん。畑に立つ姿が、堂に入っている。

この商品の基本情報

商品名
里芋

原産地
熊本県水俣市

価格
10kg 5,832円(税込)

出荷期間
10月下旬〜12月末

生産者名
こしこば菜園(吉田裕一・恵未)

施肥
ラクトボカシ、牛ふん堆肥、苦土石灰

防除
農薬不使用

注意事項
※大小混合、土・根付きでお届けします。1kgで20個前後が、入り数の目安です。
※届いてから3週間程度を目安にお召し上がりください。


お買い物の簡易ガイド

配送について:

◎弊社指定の配送会社がお届けします。お届け日のご指定がない限りは、1週間ほどの間に出荷手配をいたします。青果等予約品は、出荷時期の到来を待ってから順次出荷をいたします。
※収穫状況等の都合で出荷が大幅に遅れてしまう場合、ご注文者様へお届け日のご相談を差し上げることがあります。
>>詳しくはこちら

◎配送料はお届け先1件ごと、出荷日ごとにかかります。
>>詳しくはこちら

お支払い方法:

◎クレジットカード決済、後払い決済、代金引換(現金払い)をご利用いただけます。
※システムの都合上、出荷が2か月以上先になる商品の予約注文時にはクレジットカード決済を選択できません。
>>詳しくはこちら

青果類の特徴:

◎ガイアで取り扱う青果類は、外観や大きさで厳格な選別をしていません。味や傷みに影響がないと思われるものは、規格内として大小混合で箱詰めしています。見た目の悪さは贈答向きとは言えませんが、それぞれの個性としてお付き合い願えれば幸いです。

包装・熨斗について:

◎熨斗や贈答用パッキン、また箱の上からの包装等については、基本的に対応しておりません。申し訳ございませんが、ご了承ください。
◎梱包材として再利用の箱を、また緩衝材として古新聞紙を、汚れがないか点検したうえで用いています。